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検索キーワード:(標準分類: SC186)
該当件数:10件
食中毒の臨床 / 飯田広夫編
東京 : 新興医学出版社 , 1987.8. - (最新医学文庫 ; 53)
図書
食品衛生学 / 澤村良二〔ほか〕編
東京 : 南江堂 , 1986.5. - (Integrated essentials)
食品衛生学 / 辺野喜正夫, 粟飯原景昭, 内山充編集
東京 : 朝倉書店 , 1979.7
入門食品衛生学 / 渡辺忠雄〔ほか〕共著
改訂第10版. - 東京 : 南江堂 , 1986.12
食品と安全性 / 石倉俊治著
東京 : 南山堂 , 1988.11
赤色40号安全性資料 / 国際食品化学研究会[編訳]
東京 : 国際食品化学研究会 , 1989.10
食品衛生学 / 田﨑達明編
第3版. - 東京 : 羊土社 , 2024.3. - (栄養科学イラストレイテッド)
食品衛生学・微生物学 / 森下芳行, 大森俊雄編
東京 : 朝倉書店 , 1987.12. - (現代人の栄養学 ; 14)
食品公害のしくみ : 合成殺菌料AF-2をめぐって / 高橋晄正著
東京 : 東京大学出版会 , 1974.5. - (UP選書 ; 131)
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修
東京 : 共立出版 , 1998.8