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検索キーワード:(標準分類: PA411)
該当件数:5件
発酵工学の基礎 : 実験室から工場まで / P.F.Stanbury, A.Whitaker著 ; 石崎文彬訳
東京 : 学会出版センター , 1988.9
図書
酵母のバイオテクノロジー : 基礎と応用 / 平野正編
東京 : 学会出版センター , 1988.1
酵素応用のはなし / 軽部征夫著
東京 : 日刊工業新聞社 , 1986.12. - (Science and technology)
生物化学工学の基礎 / 松井徹編著 ; 上田誠 [ほか] 共著
東京 : コロナ社 , 2018.8
特異な機能を有する微生物とその応用 / 高分子学会バイオ・高分子研究会編
東京 : 学会出版センター , 1989.8. - (バイオ・高分子研究法 / 高分子学会バイオ・高分子研究会編 ; 4)