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アンゼン ニ タベル タメノ キソ チシキ
安全に食べるための基礎知識 / デビッド・エドワ-ズ,ピ-タ-・バザルゲティ/著 ; 浦和かおる/訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 築地書館
出版年 1996.8
本文言語 JPN
大きさ 190p ; 23cm

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積層3F専門図書
WA 695-AN-1996 B1122429
4806767492


書誌詳細を非表示

別書名 BBC food check./の翻訳
一般注記 『BBCフ-ドチェック』(1991年刊)の新装版
著者標目 <Edwards,David.>
<Bazalgette,Peter.>
浦和, かおる <ウラワ,カオル>
件 名 食品衛生
分 類 :SC186
:WA695
書誌ID 2000108256
ISBN 4-8067-6749-2

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