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食品学総論 / 加藤 保子(編)

データ種別 図書
出版者 : 南江堂
出版年 1990
大きさ 225p

所蔵情報を非表示

積層3F専門図書
QU 145-SH-1990 B0018542
4524223088


書誌詳細を非表示

一般注記 栄養・健康科学シリーズ
著者標目 <カト, ヤスコ>
分　類 :QU145
書誌ID 2000046624
ISBN 4524223088

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