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ショクヒン アンゼンセイ ジテン
食品安全性辞典 / 小野宏 [ほか] 監修

データ種別 図書
出版者 東京 : 共立出版
出版年 1998.8
本文言語 日本語
大きさ 16, 505p ; 22cm

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3階参考図書
WA 695-SH-1998 B1065583
4320061241 1998 禁帯出

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別書名 標題紙タイトル:The dictionary of food safety
一般注記 その他の監修者: 小島康平, 斎藤行生, 林裕造
英語索引: p485-505
著者標目 小野, 宏(1937-) <オノ, ヒロシ>
件 名 BSH:食品衛生 -- 辞典  全ての件名で検索
NDLSH:食品安全 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC8:498.54
NDC9:498.54
NDLC:SC2
NDLC:SC186
書誌ID 2000093861
ISBN 4320061241
NCID BA36951278

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