Food poisoning and food hygiene / Betty C. Hobbs
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | London : Edward Arnold |
| 出版年 | 1968 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | ix, 252 p. : ill. ; 23 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
|
WC 268-ho-1970 | B0678024 |
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1970 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | Includes index |
|---|---|
| 著者標目 | *Hobbs, Betty C. |
| 件 名 | LCSH:Food poisoning LCSH:Food contamination LCSH:Restaurants -- Great Britain 全ての件名で検索 MESH:Food Contamination MESH:Food Handling MESH:Food Poisoning MESH:Restaurants |
| 分 類 | LCC:TX945 NLM:WC 268 H682f 1968 DC:614/.3 |
| 書誌ID | 2000156593 |
| ISBN | 071314128X |
| NCID | BA35227301 |
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