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エイヨウ キノウ カガク
栄養機能化学 / 栄養機能化学研究会/編

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2001
大きさ 198p ; 21cm

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積層3F専門図書
QU 145-EI-2001 B1142806
4254430590


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一般注記 執筆:伏木亨ほか
参考書:p190〜192
著者標目 栄養機能化学研究会 <エイヨウ キノウ カガク ケンキュウカイ>
件 名 栄養
分 類 :SC87
:QU145
書誌ID 2000109304
ISBN 4-254-43059-0

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