Bowes & Church's food values of portions commonly used
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 16th ed. / revised by Jean A.T. Pennington |
| 出版者 | Philadelphia : J.B. Lippincott |
| 出版年 | 1994 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xxvii, 483 p. ; 29 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
|
QU 145-bo-1994 | B0992950 |
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0397550871 | 1994 |
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| 一般注記 | ***遡及データをもとにした流用入力である |
|---|---|
| 著者標目 | Pennington, Jean A. Thompson Bowes, Anna De Planter Church, Helen Nichols |
| 件 名 | LCSH:Nutrition -- Tables
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LCSH:Food -- Composition -- Tables 全ての件名で検索 |
| 分 類 | LCC:TX551 DC20:641.1 |
| 書誌ID | 2000158483 |
| ISBN | 0397550871 |
| NCID | BA87128674 |
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