キンセイ カシ セイホウショ シュウセイ
近世菓子製法書集成 / 鈴木晋一, 松本仲子編訳注
(東洋文庫 ; 710, 713)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 平凡社 |
| 出版年 | 2003.1-2003.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 2冊 ; 18cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層1F教養図書 | 710 | 080-TO/710-2003 | B1187263 |
|
4582807100 | 2003 |
|
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| 積層1F教養図書 | 713 | 080-TO/713-2003 | B1192352 |
|
4582807135 | 2003 |
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