ショク ワ トウナン アジア ニ アリ : ミチ ノ アジ エノ ショウタイ
食は東南アジアにあり : 未知の味への招待 / 星野龍夫, 森枝卓士著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 弘文堂 |
| 出版年 | 1984.10 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 206p : 挿図 ; 22cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層1F教養図書 |
|
596-SH-1987 | B0486876 |
|
4335560443 | 1987 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 参考文献: 192p |
|---|---|
| 著者標目 | 星野, 龍夫 (1940-) 著 <ホシノ, タツオ> 森枝, 卓士 (1955-) 著 <モリエダ, タカシ> |
| 件 名 | NDLSH:東南アジア料理 |
| 分 類 | NDC8:596.22 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | 2000208797 |
| ISBN | 4335560443 |
| NCID | BN01064059 |
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