エイヨウ ケンコウ カガク シリーズ
栄養・健康科学シリーズ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 南江堂 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 冊 ; 26cm |
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| 1 | 臨床栄養学 / 糸川嘉則, 岩崎良文編 東京 : 南江堂 , 1989.4 |
| 2 | 食品加工学 / 小川正, 的場輝佳編集 改訂第2版. - 東京 : 南江堂 , 1997.3 |
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| 書誌ID | 2000234462 |
|---|---|
| NCID | BN02601630 |