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Enzymes, biomass, food and feed / edited by G. Reed and T. W. Nagodawithana
(Biotechnology : a multi-volume comprehensive treatise / edited by H.-J. Rehm and G. Reed ; in cooperation with A. Pühler and P. Stadler ; v. 9)

データ種別 図書
出版者 Weinheim ; Tokyo : VCH
出版年 c1995
本文言語 英語
大きさ xvi, 804 p. : ill. ; 25 cm

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積層1F教養図書 9 467-bi/9-1995 B0942986
3527283196 1995

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一般注記 Includes bibliographical references and index
著者標目 Reed, Gerald
Nagodawithana, Tilak W.
分 類 NDLC:RA111
書誌ID 2000157168
ISBN 3527283196
NCID BA25777419

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