コウレイシャ ノ ショク ト エイヨウ カンリ
高齢者の食と栄養管理 / 渡邊孟, 武田英二, 奥田拓道責任編集
データ種別 | 図書 |
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出版者 | 東京 : 建帛社 |
出版年 | 2001.5 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 249p ; 22cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
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積層3F専門図書 |
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WT 115-KO-2001 | B1205684 |
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4767960892 | 2001 |
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別書名 | その他のタイトル:Diet and nutrition in the elderly |
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一般注記 | 監修: 日本栄養・食糧学会 欧文タイトルは標題紙裏による 第54回日本栄養・食糧学会大会のシンポジウムI「中高齢者の食と栄養管理」(2000.5.13)の内容を基本に編集されたもの 参考文献: 各章末 索引: p246-249 |
著者標目 | *渡辺, 孟 (1926-) <ワタナベ, ツトム> 武田, 英二 (1948-) <タケダ, エイジ> 奥田, 拓道 (1936-) <オクダ, ヒロミチ> 日本栄養食糧学会 <ニホン エイヨウ ショクリョウ ガッカイ> |
件 名 | BSH:栄養 BSH:食生活 BSH:老人医学 MESH:Nutrition MESH:Nutritional Requirements MESH:Geriatrics |
分 類 | NDC8:498.59 NDC9:498.59 |
書誌ID | 2000122662 |
ISBN | 9784767960890 |
NCID | BA5215523X |
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