ニューライフ ショクヒンガク
ニューライフ食品学 / 森一雄, 赤羽義章, 小垂眞共著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 第2刷 |
| 出版情報 | 東京 : 建帛社 , 1996.3 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | vi, 161p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
|
WA 695-NE-2000 | B1132710 |
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4767901545 | 2000 |
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