ショクセイカツロン : ヒト ト ショク ノ カカワリ カラ
食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 南江堂 , 1997.1 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | viii, 179p ; 26cm |
所蔵情報を非表示
配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
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積層3F専門図書 |
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QU 145-SH-1999 | B1136068 |
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4524209727 | 1999 |
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一般注記 | 参考文献: 各章末 |
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著者標目 | 遠藤, 金次 (1931-) 編集 <エンドウ, キンジ> 橋本, 慶子 (1930-) 編集 <ハシモト, ケイコ> 今村, 幸生 (1932-) 編集 <イマムラ, ユキオ> |
件 名 | BSH:食生活 |
分 類 | NDC8:596 NDC9:498.5 |
書誌ID | 2000109564 |
ISBN | 4524209727 |
NCID | BN16067811 |
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