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ショクセイカツロン : ヒト ト ショク ノ カカワリ カラ
食生活論 : 「人と食」のかかわりから / 遠藤金次, 橋本慶子, 今村幸生編集

データ種別 図書
出版情報 東京 : 南江堂 , 1997.1
本文言語 日本語
大きさ viii, 179p ; 26cm

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積層3F専門図書
QU 145-SH-1999 B1136068
4524209727 1999

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 各章末
著者標目 遠藤, 金次 (1931-) 編集 <エンドウ, キンジ>
橋本, 慶子 (1930-) 編集 <ハシモト, ケイコ>
今村, 幸生 (1932-) 編集 <イマムラ, ユキオ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC8:596
NDC9:498.5
書誌ID 2000109564
ISBN 4524209727
NCID BN16067811

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