コウシンリョウ ノ セカイシ
香辛料の世界史 / リュシアン・ギュイヨ著 ; 池崎一郎 [ほか] 訳
(文庫クセジュ ; 682)
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 白水社 , 1987.4 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 172p ; 18cm |
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配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
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積層1F教養図書 | 682 | 080-BU/682-1987 | B0155766 |
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456005682X | 1987 |
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別書名 | 原タイトル:Les épices |
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一般注記 | 主な参考書目: p172 |
著者標目 | Guyot, A. Lucien 池崎, 一郎 (1952-) <イケザキ, イチロウ> |
件 名 | NDLSH:香辛料 -- 歴史 全ての件名で検索 |
分 類 | NDC8:617.6 NDLC:RB155 |
書誌ID | 2000026115 |
ISBN | 456005682X |
NCID | BN01213374 |
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