ショクヒン キノウセイ ノ カガク
食品機能性の科学 / 食品機能性の科学編集委員会編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 産業技術サービスセンター |
| 出版年 | 2008.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 1177, 5p : 挿図 ; 27cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| さいたま分館 |
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WA 685-SH-2008 | B1287939 |
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9784915957482 |
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