ショクヒン エイセイ ガク
食品衛生学 / 谷村 顕雄(ほか編)
(栄養・健康科学シリーズ)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 南江堂 |
| 出版年 | 1993 |
| 大きさ | 248p |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
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QU 145-SH-1993 | B0877707 |
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4524223169 |
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