The Role of fats in human nutrition / edited by A.J. Vergroesen, M. Crawford
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 2nd ed |
| 出版者 | London : Academic Press |
| 出版年 | c1989 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xvi, 580 p. : ill. ; 24 cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
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QU 85-ro-1989 | B0016898 |
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0127180516 | 1989 |
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| 一般注記 | Bibliography: p. 556-565 Includes Index |
|---|---|
| 著者標目 | Vergroesen, A. J. Crawford, M. |
| 件 名 | PRECIS:Man. Health. Effects of fats LCSH:Fat LCSH:Diet |
| 分 類 | LCC:RM217 DC19:613.2/8 |
| 書誌ID | 2000140469 |
| ISBN | 0127180516 |
| NCID | BA07858100 |
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