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フツ エイ ワ リョウリ ヨウゴ ジテン
仏英和料理用語辞典 / 山本直文著

データ種別 図書
3訂版
出版者 東京 : 白水社
出版年 1980.10
本文言語 日本語
大きさ 307p ; 20cm

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3階参考図書
853-FU-1980 B0424022
4560000166
禁帯出
3階参考図書
853-FU-1980 B0424031
4560000166
禁帯出

書誌詳細を非表示

別書名 背表紙タイトル:Dictionnaire des termes de la cuisine Française
その他のタイトル:Dictionnaire des termes de la cuisine
著者標目 山本, 直文(1890-1982) <ヤマモト, ナオヨシ>
件 名 NDLSH:西洋料理 -- 辞書  全ての件名で検索
分 類 NDC8:596.23
NDLC:E2
NDLC:EF27
書誌ID 2000020431
ISBN 4560000166
NCID BN03046863

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