エンブン ハヤワカリ
塩分早わかり / 女子栄養大学出版部編
(Food & cooking data)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂第1版 |
| 出版者 | 東京 : 女子栄養大学出版部 |
| 出版年 | 2002.2 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 191p ; 21cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層3F専門図書 |
|
QU 151-EN-2002 | B1415672 |
|
9784789502122 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 監修・データ作成: 牧野直子 「五訂日本食品標準成分表」対応 |
|---|---|
| 著者標目 | 女子栄養大学出版部 <ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ> |
| 件 名 | BSH:塩 BSH:栄養 |
| 分 類 | NDC8:498.55 NDC9:498.55 |
| 書誌ID | 2000213516 |
| ISBN | 9784789502122 |
| NCID | BA58306961 |
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