エイコク イッカ ニホン オ タベル
英国一家、日本を食べる / マイケル・ブース著 ; 寺西のぶ子訳
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 亜紀書房 |
| 出版年 | 2013.4 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 278p ; 19cm |
所蔵情報を非表示
| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 積層1F教養図書 |
|
383-EI-2014 | B1454349 |
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9784750513041 | 2014 |
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書誌詳細を非表示
| 別書名 | 原タイトル:Sushi and beyond : what the Japanese know about cooking 異なりアクセスタイトル:英国一家日本を食べる |
|---|---|
| 著者標目 | Booth, Michael 寺西, のぶ子 <テラニシ, ノブコ> |
| 件 名 | BSH:料理(日本) NDLSH:料理 NDLSH:料理店 -- 日本 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:383.8 NDC9:383.81 NDC9:596 |
| 書誌ID | 2000216804 |
| ISBN | 9784750513041 |
| NCID | BB12303860 |
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