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ショク ワ トウナン アジア ニ アリ : ミチ ノ アジ エノ ショウタイ
食は東南アジアにあり : 未知の味への招待 / 星野龍夫, 森枝卓士著

データ種別 図書
出版者 東京 : 弘文堂
出版年 1984.10
本文言語 日本語
大きさ 206p ; 22cm

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積層1F教養図書
596-SH-1987 B0486876
4335560443


書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: 192p
著者標目 星野, 龍夫(1940-) 著 <ホシノ, タツオ>
森枝, 卓士(1955-) 著 <モリエダ, タカシ>
件 名 NDLSH:東南アジア料理
分 類 NDC8:596.22
NDLC:EF27
書誌ID 2000208797
ISBN 4335560443
NCID BN01064059

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