ショクヒン アンゼン ノ ジテン
食品安全の事典 / 日本食品衛生学会編集
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 朝倉書店 |
| 出版年 | 2009.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | xiv, 643p : 挿図 ; 27cm |
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| 配架場所 | 巻 次 | 請求記号 | 登録番号 | 状 態 | コメント | ISBN | 刷 年 | 利用注記 | 指定図書 | 予約 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3階専門図書 |
|
WA 695-SH-2009 | B1336416 |
|
9784254430967 |
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書誌詳細を非表示
| 一般注記 | 食品衛生年表・食品安全上の出来事: p623-627 文献あり |
|---|---|
| 著者標目 | 日本食品衛生学会 <ニホン ショクヒン エイセイ ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 -- 便覧 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC8:498.54 NDC9:498.54 |
| 書誌ID | 2000205941 |
| ISBN | 9784254430967 |
| NCID | BA90004727 |
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